Boulangerie de Nardi

-𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒎𝒊𝒔𝒆 𝒆𝒏 𝒍𝒖𝒎𝒊𝒆̀𝒓𝒆-

La boulangerie De Nardi est fondée par les parents Gilles et Giovanna en 1988 dans le village de Saint-Pancrasse sur les hauteurs de Saint-Nazaire. Par la suite, ils redescendent dans la vallée sur les bords de la route départementale entre Grenoble et Chambéry. En 2019, leurs 3 fils qui ont rejoint l’entreprise familiale, lancent l’ambitieux projet de la nouvelle boulangerie pour développer leur activité.

La nouvelle boulangerie de 600m² est bâtie autour de l’ancienne. Elle comprend un espace de vente, un fournil, des laboratoires de pâtisserie, viennoiserie et snacking. Pour partager leur travail avec leur clientèle, une partie des ateliers sont visibles par le public. Cet ensemble est complété par des vestiaires, des bureaux, des espaces de stockage ainsi qu’une terrasse extérieure et un grand parking.

Pour la mise en lumière de cette boulangerie, nous avons prescrit des traits lumineux encastrés Delta Light ainsi que des appliques de la gamme Monture pour mettre en valeur la façade de la boulangerie. Nous souhaitions allier le côté authentique de la façade en bois et la modernité des luminaires extérieurs. 

Architectes : ASSA Architecture / ACOR Maître d’œuvre
Mise en lumière extérieure : DEL Éclairage 
Crédit photo : Michel Battaglia

Del éclairage

4 rue de la Condamine, 38610 Gières 

04.76.29.13.58